Arrelats en l'herència, cultivats per la natura
Brugarol t'invita a explorar una connexió viva entre la terra, la tradició i la innovació. Som una col·lecció de llocs, productes i experiències, cadascuna modelada per un propòsit comú: viure en harmonia amb la natura, honorar el que va venir abans de nosaltres i construir amb cura pel que ha de venir. El nom de la nostra empresa, Brugarol, prové de "bruc", l'arbust mediterrani resilient que creix de manera salvatge per les vessants de la nostra regió. És un símbol de força, simplicitat i pertinença. La nostra finca familiar, abans anomenada Mas Brugarol, va ser rebatejada com a Mas del Vent per honrar els vents marins que modelen els nostres vinyes, edificis i vida diària. Però el nom Brugarol va perdurar, arrelant-nos al paisatge que continua orientant tot el que fem.
Un tapís de llocs i experiències
Des de les vinyes en terrasses i els antics olivars de la Costa Brava fins a l'arquitectura contemporània i les masies restaurades, Brugarol ofereix espais autèntics per allotjar-se, tastar, reunir-se i tornar-se a connectar. Cada detall reflecteix el nostre profund respecte per l'artesania, la natura i el ritme de la vida rural. Més endins, a la salvatge Vall de la Muga, convidem els nostres convidats a viure un tipus diferent de retir: immersiu, elemental i transformador. El nostre refugi de natura està dissenyat per a aquells que busquen pau, connexió i descobriment. Ja sigui a través de caminades guiades, recollida de plantes, àpats a l'aire lliure o nits tranquil·les sota les estrelles, aquest és un espai on la natura pren el lideratge i les distraccions de la vida moderna desapareixen.
La nostra presència a la Vall de la Muga és més que hospitalitat: és un compromís amb la regeneració. Som orgullosos guardians del Projecte de la Conca de la Vall de la Muga, una iniciativa ambiental a llarg termini centrada en la restauració de la biodiversitat, la protecció dels recursos hídrics i la revitalització dels ecosistemes naturals que sustenten tant les persones com la fauna salvatge. Aquesta tasca inclou esforços de reintroducció d'espècies, protecció d'hàbitats i col·laboració amb científics, agricultors i comunitats locals. El nostre objectiu és garantir que aquest paisatge extraordinari no només es preservi, sinó que es renovi—per a les futures generacions, perquè hi puguin aprendre, viure-hi i estimar-lo.
Cada producte Brugarol —sigui vi, oli d’oliva, formatges, verdures, arquitectura o experiència— porta l’ànima de la terra i les mans de qui la cuida. La sostenibilitat no és una tendència per a nosaltres; és un principi arrelat en cada decisió que prenem, des de l’agricultura ecològica fins a l’ús de l’energia i el disseny dels espais per als nostres hostes. Us convidem a descobrir Brugarol — no només com una destinació, sinó com una invitació a formar part d’alguna cosa perdurable, arrelada i autèntica.
"Menjar excel·lent, molt bon servei a un preu democràtic. Vam demanar les croquetes d’ibèric, el pa torrat amb verdures i anxoves i l'amanida de tomàquet, formatge i anxoves. Tornarem."
Please share your contact details with us if you’d like to keep in touch. Once a month we share exciting news, updates from our places and spaces, stories, and more.
Catalan 
English